• 五常“肖青玉”品牌稻花香大米及纯黏玉米面条“舌尖约会试吃专拍”

    商家:富富粥二宝 时间:2016-04-29 10:57:33 点击:0 回复:0

    五常“肖青玉”品牌稻花香大米及纯黏玉米面条“舌尖约会试吃专拍”

    “肖青玉”品牌五常稻花香二号大米500克,纯黏玉米制玉米面条300克 友情提醒:感谢您对试吃活动的热情参与,因试吃数量有限,非试吃获奖网友拍下无效,未获奖涯友欢迎关注后续的大米参与活动,谢谢。

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    肖青玉教授66岁,是享受国务院特殊津贴的五常首席水稻专家。毕业于东北农业大学,担任五常市农业技术推广中心主任20多年,40多年来专注于优质稻推广。可以?#25285;?#24403;地没人不知道他的。
    肖青玉稻花香大米,产自五常乾隆至慈禧年间皇室贡米的指定传统产区,灌溉的是天然原始森?#20540;?#27700;库水, 全程严格执行国家绿色、有机食品标准,大米经过国际SGS认证机构检测,203项农残及4项重金属均未检出。为了生产上好的“稻花香?#20445;?#20174;育种、田间管理,到收割全部由肖教授亲自提供技术指导,保证了米的纯度和品质。

    肖青玉稻花香,从插秧到人工收割、入仓历经152天,跨越春、夏、秋三个季节,因生长周期长,使水稻中决定营养的干物质积累极为丰富,尤其在霜降时节经过两周的垛晒后,巨大的昼夜温差即锁住了大米的天然营养成分,又增添了绵软清润、柔韧滑口等味觉口感。


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    玉米碴条也就是玉米面条,来自以盛产五常大米而闻名全国的黑龙江五常镇。做碴条的杨师傅在镇上的碴条厂已经开了近20年,一直沿?#31859;?#20256;统的碴条制作工艺,老杨亲自去农户家收购农民自留地上?#20540;?#38750;转基因的当年新收割玉米,这种玉米品种产量低,收来的玉米原料要先经整理剔除烂粒杂质,以保证成品的口感和色泽,玉米粒经晾干后先磨成玉米碴,再用磨面机磨成面,玉米面磨的越细,加工出来的口感越好,耐煮不碎。制作中使用的水也是有讲究的,不能?#31859;?#26469;水,使用镇子上稻田里的深水井打出的水,面和水的比例,以及水的温度把控,完全取决于师傅多年积累的经验。
    碴条晾干后切成20CM左?#19994;?#23567;段,就酱,纯玉米面,没有任何添加剂的碴条就做好了。保留了玉米的原有香味及营养成分,色泽金黄,口感滑爽细腻,是粗粮中的保健佳品。


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